Kontakt

Bandnudeln in Champignonsauce

Zutaten für 1 Portion

  • 40 g Bandnudeln
  • 200 g Champignons
  • 65 g gekochter Schinken
  • 1/4 l klare Brühe
  • 1 Zwiebel
  • 1 TL Butter
  • 1 EL saure Sahne
  • Diät-Bindefix (ohne Anrechnung)
  • 2 frische Salbeiblätter / Petersilie
  • Pfeffer
  • Salz

Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Währenddessen Zwiebel schälen. Schinken und Zwiebel fein würfeln. Pilze vierteln. Fett erhitzen und die Zwiebel mit dem Schinken darin ca. 2 Minuten anbraten.

Anschließend Pilze zufügen und weitere 3 Minuten braten. Brühe zugießen und aufkochen lassen. Sahne unterrühren und Bindefix einrieseln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salbei oder Petersilie hacken. Soße über die Nudeln geben und mit Salbei bestreuen.

Quelle: www.neff.de

Navigation
News

Miele: TwoInOne
Kochfeld und Dunstabzug perfekt vereint. (mehr)

Miele G 7000
Die neuen Geschirrspüler G 7000 von Miele dosieren ganz automatisch. (mehr)

Neff: Integrierter Kochfeldabzug
Neff präsentiert integrierte Kochfeldabzüge als Elektro- oder Induktionsvariante. (mehr)

Miele: Dampfgarer
Miele Dampfgarer mit Backofenfunktion sind ideal zum Dampfgaren, Braten, Backen und Genießen. (mehr)

Stammkundeninfo
Stammkundeninfo abonnieren

Bleiben Sie immer auf dem neuesten Stand!

Abonnieren Sie jetzt unsere kostenlose Stammkundeninfo und erhalten Sie als Erster alle Neuheiten und wichtigen Informationen. Mehr